60 UKM Pulau Belitung Dilatih Sebagai Auditor Halal Internal

Tanjung Pandan, Pelatihan Auditor Halal Internal LPPOM Provinsi Kepulauan Bangka Belitung berlangsung dtempat Resto Pandan House pada hari Selasa, 24 September  2019.

Direktur LPPOM MUI Prov Babel Nardi Pratomo dalam wawancara singkat mengatakan, peserta UKM dari karyawan yang ditunjuk oleh UKM itu sendiri nantinya akan menjadi Auditor Halal Internal melalui Pelatihan Auditor Halal Internal.

Sebelum masuk pada materi utama, calon Auditor Halal Internal diberi waktu untuk mengerjakan Pre Test terlebih dahulu, untuk mengetahui sejauh mana wawasan mereka mengenai LPPOM dan titik kritis bahan. 

Setelah itu dilanjutkan dengan pemaparan dari Direktur LPPOM MUI Babel mengenai prospek sertifikat halal, Sekretaris LPPOM MUI Babel Muhammah Ihsan secara bergantian menerangkan mengenai sistem jaminan halal yang mempunyai 11 kriteria.

Akhir dari acara ini ditutup dengan Post Test yang memberikan hasil menggembirakan dengan peningkatan nilai di setiap peserta.

“Mereka nanti bertugas melaporkan kegiatan UKM yang berkaitan dengan sistem jaminan halal ke LPPOM MUI Babel serta sebagai penghubung antara UKM dengan LPPOM MUI Babel sehingga memiliki kemampuan memahami 11 kriteria sistem jaminan halal yakni kebijakan halal, tim manajemen halal, pelatihan dan edukasi, bahan, produk, fasilitas produksi, prosedur tertulis aktivitas kritis, kemampuan telusur, penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria, auditor internal, serta kaji ulang manajemen,” jelas Nardi Pratomo. 

Nardi Pratomo berharap dengan semakin bertambah banyaknya calon Auditor Halal Internal yang mengikuti pelatihan ini serta memahami sistem jaminan halal maka pada akhirnya mereka diharapkan mampu mengemplementasikan serta menyebarkan nilai-nilai sistem jaminan halal di wilayah Babel.

Penulis: Aqwam

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.